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真空包装意指将食品放入保存容器或保存袋后，将空气排出令其密封的方法。PE拉伸膜先是以EVA为自粘材料，但其成本高，又有味道，后发展用PIB、VLDPE为自粘材料，基材现在以LLDPE为方，包括C4、C6、C8及茂金属PE(MPE)。通常需要使用专门的真空包装设备。肉类、海产、蔬菜、加工品等，若没有做真空包装的话，放置时间越久，越氧化越加速的速度。因为氧气是食材变得无法保存的元凶，运用真空包装隔绝空气，就能有效阻隔空气、减缓氧化的速度，达到维持食材质量的效果。
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拉伸膜真空包装机

设备的特点及配置：

1. 高度自动控制系统：一键式启动，操作更简单。设备能够自动完成包装材料的成型、封口的动作，可自动对整个系统各个运动和安全防护环节进行控制和监控。

2. 较低的能源消耗：电、压缩空气、冷却循环水等的消耗量较小，可降低用户的使用成本。

3. ***的气动控制系统：***气动驱动原件，大大改善机械设备的磨损问题，关键运动系统均采用***器件，动作反应灵敏，使用寿命超长，大幅度的减轻了用户后期维护工作以及维护成本。

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拉伸膜真空包装机的维护与保养

1、链条的润滑保护；由于牛肉干拉伸膜真空包装机是采用链条传动的，所以为了让链条能够正常工作，一般工作10天左右需要在链条上加机油和黄油进行润滑（机油和黄油以1:1比例进行稀释成粥状，才可涂抹在链条上，太稀或者太粘稠都会影响润滑效果）。

2、全自动连续拉伸膜真空包装机设备维修记录；车间人员在对全自动连续拉伸膜真空包装机进行维修的时候，每次都要对机器的故障问题进行记录，以方便以后的查询。
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  这台机器在包装的时候可以自动制袋，上下膜均采用片膜，上膜使用复合膜，下膜使用拉伸膜，下膜通过链条的夹紧带动下进入成型模具，在成型模具里边通过加温和气压成型，使之将下膜拉伸出需要的凹槽形状，在摆料区将要包装的产品（通过摆料装置）放入已经拉伸成型的下膜里，随着链条的向前运行进入到封口模具里，在封口模具里将上膜附在下膜上，先抽真空再封口（将上下膜封在一起）。拉伸膜包装机是由山东康瑞达包装机械生产的一款全自动真空包装机，该机具备了自动化生产的包装需求，特别适应于批量化生产，该机的工作原理是使用成形模具，先把薄膜加热，而后再用成形模具冲成容器的形状，然后将包装物装入成型了的下膜腔中，再进行真空包装。全自动拉伸膜真空包装机哪家好
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